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                            一種河南煙葉快速醇化調控方法
                            作者:佚名    專利技術來源:本站原創    點擊數:190    更新時間:2023/7/25           ★★★
                            摘要:本發明涉及一種河南煙葉快速醇化調控方法,包括生物復合酶快速反應階段,使用由α‑淀粉酶、纖維素酶和糖化酶組成的生物復合酶制劑處理打葉復烤的煙葉,確定生物復合酶制劑在煙葉醇化處理中的最佳作用條件;在溫度為20℃~24℃,相對濕度55%~65%的條件進行12~18個月的煙葉自然醇化均質;置于溫度為12℃~16℃,相對濕度40%~50%的洞庫內,進行18~24個月洞庫保質。本發明使用由α‑淀粉酶、纖維素酶和糖化酶組成的生物復合酶制劑處理打葉復烤的煙葉,通過醇化過程中煙葉質量的變化規律,針對河南煙葉質量特點,解決河南煙葉醇化過程中存在前期醇化不夠,中期醇化質量不均勻,后期醇化質量下降較快的問題。
                            專利類型:
                            發明專利
                            申請/專利號:
                            CN202011583209.7
                            申請日期:
                            2020-12-28
                            公開/公告號:
                            CN112586799A
                            公開/公告日:
                            2021-04-02
                            主分類號:
                            A24B15/20(2006.01)(農業)
                            分類號:
                            A24B15/20(2006.01)(農業)A24B9/00(2006.01)(農業)A24B15/20(農業)A24B9/00(農業)
                            主申請人地址:
                            450000 河南省鄭州市鄭東新區榆林南路16號
                            專利代理機構:
                            北京維澳專利代理有限公司
                            代理人:
                            王立民曾晨
                            國別省市代碼:
                            河南;41
                            權利要求:
                            1.一種河南煙葉快速醇化調控方法,其特征在于,包括以下步驟: S1、生物復合酶快速反應階段 使用由α-淀粉酶、纖維素酶和糖化酶組成的生物復合酶制劑處理打葉復烤的煙葉,并在與自然醇化相對照的基礎上,確定生物復合酶制劑在煙葉醇化處理中的最佳作用條件; S2、片煙自然醇化均質階段 將步驟S1培養30天后的煙葉,在溫度為20℃~24℃,相對濕度55%~65%的條件下,醇化12~18個月; S3、洞庫保質階段 將步驟S2醇化后的煙葉,置于溫度為12℃~16℃,相對濕度40%~50%的條件下,醇化18~24個月。 2.根據權利要求1所述的河南煙葉快速醇化調控方法,其特征在于,在步驟S1之前還包括α-淀粉酶、纖維素酶和糖化酶的最佳比例確定步驟。 3.根據權利要求1所述的河南煙葉快速醇化調控方法,其特征在于,所述α-淀粉酶、纖維素酶和糖化酶的質量比為1:1:1,所述生物復合酶制劑中所有酶的體積百分比濃度為0.5%。 4.根據權利要求1所述的河南煙葉快速醇化調控方法,其特征在于,確定生物復合酶制劑在煙葉醇化處理中的最佳作用條件的方法,包括以下步驟: 1)確定生物復合酶制劑中α-淀粉酶、纖維素酶和糖化酶的比例為1:1:1,所述生物復合酶制劑中所有酶的體積百分比濃度為0.5%; 2)醇化處理溫度的確定: 采用單因素法,保持濕度、培養時間不變,在25℃至40℃范圍內,設定N個溫度梯度,其中N為大于等于3的自然數,確定生物復合酶制劑在煙葉醇化處理中的最佳溫度; 3)醇化處理中濕度的確定: 采用單因素法,使用步驟2)所確定的溫度,培養時間不變,在濕度為50%~80%的范圍內設定M個濕度梯度,其中M為大于等于3的自然數,確定生物復合酶制劑在煙葉醇化處理中最佳濕度; 4)醇化處理中最佳培養時間確定: 使用上述已經確定好的溫度和濕度,,在培養時間為1~60天的范圍內設定H個時間點,其中H為大于等于3的自然數,確定最佳培養時間; 5)生物復合酶制劑添加量的確定: 在上述溫度、濕度及培養時間確定的情況下,將生物復合酶制劑按設定的比例施加到煙葉上,按每立方米煙葉上施加5~100ml的范圍內設定P個添加量,其中P為大于等于3的自然數,并將每個添加量分為三次添加,確定最佳添加量。 5.根據權利要求4所述的河南煙葉快速醇化調控方法,其特征在于,培養溫度為30℃,培養濕度為60%,培養時間為30天,生物復合酶制劑的添加量為10ml/m3,其中α-淀粉酶、纖維素酶、糖化酶的活力分別為8U/ml、800U/ml、100U/ml。

                             

                             

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